ぬいぬいワーホリ-南海（みなみ）の生活

＊我最愛的一中街美食 - 半月燒＊


店名：半月燒


地址：台中市北區育才南街31號（一中二街商圈，水利大樓旁）


電話：04-36080300 & 0915-722388


營業時間：AM 11：30 ~ PM 22：00(或賣完為止)


公休日：週一


簡介：
「半月燒」三個字一直在初次遇見的人心中存在著問號，
　　　這個似中非中、東瀛味頗重的名稱，常讓一中街夜市的人潮
　　　不免好奇駐足觀賞。據盧老闆的詮釋，
「半月」代表的是獨家配方由手工現場製作的麵皮，
　　　現炸的滋味，酥中帶Q，不油不膩，而「燒」便是現場不斷傳出
　　　高溫鐵板燒熱炒的聲音，有別於蔥油餅、抓餅、烙餅的製作方法，
　　　而突破傳統的創新餅類美食，再加上店家堅持品質、熱情服務的精神，
　　　正是半月燒極欲賦予饕客們心中幸福的記憶。


推薦美食：
　　　　　　豬肉燒加起司($35/份)


　　　　＊　各種口味加起司加收五元


　　　　＊　外送服務：台中市區消費滿200元以上可外送（例假日不提供外送服務）
　　　　　　　　　　　為顧及品質，半月燒得依路程調整外送門檻，歡迎電話洽詢！


試吃感想：
　　　　　其實半月燒開了很久我才去買來品嚐看看，
　　　　　因為我不是很喜歡改變自己的習慣，
　　　　　會去買來吃是因為每次逛街都會經過，
　　　　　看久了就有點好奇，又聽人說滿好吃的，
　　　　　所以有天心血來潮就去買來吃吃看。
　　　　　我會用的形容詞彙實在是不多，該怎麼說呢...
　　　　　我覺得它吃起來的口感很像羅東賣的蛋餅！
　　　　　餅皮超Ｑ超有嚼勁，我吃到的時候超經驗的，
　　　　　因為我很喜歡吃羅東的蛋餅！！！！！
　　　　　豬肉燒加起司，ＱＱ的餅皮夾著超多汁的內餡簡直是絕配...
　　　　　我只能說我一吃就愛上了，後來推薦給家人吃，家人也喜歡。
　　　　　不過吃這個唯一的缺點就是它的餡在你咬得同時很容易往下滑，
　　　　　吃到最後累積了超多料在底部...　冏！　不過無損美味~~~~~
　　　　　我很推薦大家吃看看....

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.10.06 N.V.


美食美圖：

因為當時我沒有帶相機，所以就沒有拍照拉....　Sorry ㄋㄟ~~~


＊　過些時間會畫一張美食地圖，將我認為好吃的店的位置都畫給大家看　︿︿＊

＊　有任何問題歡迎回覆，我如果知道就會回答，不知道的話...　下次去會幫大家詢問　︿︿＊